ایزمِیر: سفر کا رہنما

ایزمِیر: سفر کا رہنما

  • 4 پڑھنے کا وقت
شیئر کریں

ایزمِیر ترکی کا تیسرا بڑا شہر اور تجارتی مرکز ہے، جو استنبول اور انقرہ کے بعد آتا ہے۔ ترکی کے مغربی حصے میں واقع، یہ شہر ایجیئن سمندر کے ساحل پر واقع ہے۔ یہ ایک بڑا شہر ہے جس کی آبادی 4.2 ملین ہے۔

عمومی معلومات

ایزمِیر ترکی کا تیسرا بڑا شہر اور تجارتی مرکز ہے، جو کہ استنبول اور انقرہ کے بعد آتا ہے۔ ترکی کے مغربی حصے میں واقع، یہ شہر ایجیئن سمندر کے ساحل پر واقع ہے۔ یہ ایک بڑا شہر ہے جس کی آبادی 4.2 ملین ہے۔

ایزمِیر معاشی اور سماجی لحاظ سے ایک متحرک شہر ہے۔ اس کی جغرافیائی محلِ وقوع اور آب و ہوا اس کی متحرکیت کی بنیادی خصوصیات ہیں۔ تاریخ کے دوران، ایزمِیر نے مختلف ثقافتوں اور مذاہب کو اپنے گھر بنایا ہے۔ فارسی، قدیم یونانی، آشوری، رومی، بزنطی اور عثمانی، شہر کی طویل تاریخ میں بسنے والی درجنوں تہذیبوں میں سے چند ہیں۔

اس حقیقت کے ساتھ کہ اس کی تقریباً نصف آبادی تیس سال سے کم عمر ہے، ایزمِیر پر جوش و خروش چھایا ہوا ہے۔ شہر میں ہزاروں یونیورسٹی طلباء، سائنسدان، فنکار، تاجر اور علمی افراد موجود ہیں۔

اپنی شاندار آب و ہوا کی بدولت، ایزمِیر زیتون، انجیر، انگور اور کپاس جیسی زرعی پیداوار کے لیے ایک شاندار قدرتی ماحول فراہم کرتا ہے۔ اس کی متنوع سمندری غذا، شراب، جڑی بوٹیاں اور زیتون کے تیل کے ساتھ، اس کا ذائقہ دار کھانا ذائقہ پسندوں کے لیے ایک پرکشش شہر ہے۔

کھانوں کی ثقافت

ایزمِیر میں کھانوں کی متحرک ثقافت موجود ہے۔ اگر آپ ایزمِیر منتقل ہوتے ہیں یا چھٹیوں پر جاتے ہیں، تو آپ کو یہاں کے چند روایتی کھانوں کو ضرور آزمانا چاہیے۔

"ایزمِیر ترخانہ" ایک مثال ہے۔ ترخانہ کو باقی کھانوں سے منفرد بنانے والی سب سے اہم خصوصیت اس کی تیاری ہے۔ "ایزمِیر ترخانہ" شوربے کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ آپ سردیوں میں اس حیرت انگیز کھانے کا لطف اٹھا سکتے ہیں تاکہ آپ کو گرم رکھے، ترخانہ سوپ کھا کر۔

"کُمرو" ایزمِیر کی ایک اور خصوصی پیشکش ہے۔ اس کا منفرد ذائقہ مخصوص تل کی روٹی، پنیر، ساسیج، سالامی اور ٹماٹر کے استعمال کی وجہ سے ہے۔

ایک پیسٹری جس کا نام بویوز ہے، 1952 سے ایزمِیر اور اناطولیہ کے طاولوں پر موجود ہے۔ بویوز ایک بغیر خمیر والی پیسٹری ہے جسے ایزمِیر کے ذائقے سے منسوب کیا جاتا ہے اور عام طور پر انڈوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے، جو کہ ایجیئن ناشتے کے لیے ناگزیر ہے۔

آخری مثال جو ہم دے سکتے ہیں اور جسے ہم آپ کو بڑے شوق سے آزمانے کی مند کرتے ہیں وہ ہے "لوکمہ"۔ اسے نمکین یا میٹھا دونوں طرح تیار کیا جا سکتا ہے۔ آپ "لوکمہ" کو دار چینی کے ساتھ بھی کھا سکتے ہیں۔ یہ آٹے کے استعمال سے تیار کیا جاتا ہے۔

سیاحتی مقامات

شہر کی سیر کا آغاز کونک اسکوائر سے کریں، جو کہ شہر کے رہائشیوں کا مرکزی ملاقات گاہ ہے۔ ایزمِیر کا دل ہمیشہ مصروف اور ہجوم سے بھرپور رہتا ہے۔ آپ مشہور ایزمِیر کلاک ٹاور کو دیکھ سکتے ہیں، جو 1901 میں تعمیر ہوا تھا۔ یہ اسکوائر کے درمیان واقع ہے اور شہر کی علامت ہے۔ یہ ٹاور 25 میٹر اونچا ہے اور اس کے اردگرد چار فوارے ہیں۔

آپ کو آثار قدیمہ اور ثقافتی میوزیم بھی ضرور دیکھنا چاہیے۔ یہ مقامات مہمانوں کو تاریخ کے سفر پر لے جاتے ہیں۔ ثقافتی میوزیم 1831 میں طاعون سے متاثرہ لوگوں کے لیے تعمیر کیا گیا تھا، اور بعد میں یہاں مسیحی یتیم بچوں کی دیکھ بھال کی گئی۔ دوسری طرف، ایجیئن کے قدیم مقامات جیسے کہ بیرکلی (سمرنا)، ایفسس، برگاما، میلیٹس، کلازومینائی، تیوس اور یاسوس میں کی جانے والی کھدائیوں نے مغربی اناطولیہ کی تاریخ پر گہرے نقوش چھوڑے ہیں، جو کہ ایزمِیر کے آثار قدیمہ میوزیم میں نمایاں نظر آتے ہیں۔

کیمیرالتی، جسے مغربی سیاحوں نے "بحیرہ روم کا جواہر" کے طور پر تسلیم کیا ہے، شہر کے زائرین کے لیے ایک اور اہم سیاحتی مقام ہے۔ اپنے تاریخی، ثقافتی اور معماری عناصر کے ساتھ، کیمیرالتی اب بھی شہر کے قدیم ماحول کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

سمرنا ایزمِیر کا قدیم نام ہے۔ چوتھی صدی قبل مسیح میں سکندر اعظم کے عہد کے دوران، شہر قدیم سمرنا سے کیفیکلے کی شمالی ڈھلوان پر منتقل ہو گیا تھا۔ ان قدیم دنوں میں، اگورا ایک ایسا مقام تھا جہاں سیاسی اجتماعات، خریداری کے مراکز اور فعال بازار لگتے تھے۔

صنعت

زرعی پیداوار کے لحاظ سے ایزمِیر نہایت ترقی یافتہ ہے۔ ٹیکسٹائل، ملبوسات، خوراک، مشروبات، بیئر اور تمباکو کی صنعتیں بھی یہاں کے اہم کاروباری شعبوں میں شمار ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، لوہا اور اسٹیل، پیٹروکیمیکل، آٹوموٹیو، سیمنٹ، جوتے، کھاد، زرعی مشینری اور سیرامک کی صنعتیں شہر کی دیگر بڑی صنعتی مصنوعات ہیں۔

خام مال کے وسائل، باصلاحیت مزدور اور وسیع نقل و حمل کی سہولیات کے ساتھ ساتھ ایک بندرگاہی شہر ہونے کی وجہ سے، ایزمِیر علاقے کا صنعتی اور تجارتی مرکز بن چکا ہے۔ یہ کہنا غلط نہیں ہوگا کہ صنعتی شعبے میں تیار ہونے والی مصنوعات عالمی معیار کی ہیں۔

4.9

نہیں جانتے کہ کہاں سے شروع کریں؟

ہمارا ماہر آپ کو رئیل اسٹیٹ کے انتخاب میں مدد کے لیے آپ سے رابطہ کرے گا۔

Phone
اپنا پسندیدہ میسنجر منتخب کریں

  • ترکی میں پراپرٹی
  • قبرص میں پراپرٹی
  • دبئی میں پراپرٹی
تمام پراپرٹیز دیکھیں