Guida turistica di Antalya

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Dove andare ad Antalya? Cosa mangiare? Prima di parlare di tali informazioni, dovremmo parlare della storia di Antalya. Antalya è una delle principali città turistiche della Turchia. Uno dei motivi principali per questo è il clima e la sua straordinaria storia.

Storia di Antalya

Antalya significa Dormitorio di Attolos. Molte civiltà, inclusi i pirati, hanno dominato questa regione. Si può dire che la comunità che ha resistito di più sono stati i Bizantini. Purtroppo, con l'urbanizzazione moderna, molti edifici storici sono andati perduti, ma in città ce ne sono ancora molti che meritano di essere visitati. Non solo il centro città, ma anche le città circostanti come Side, Aspendos e Olimpo valgono una visita.

Luoghi storici da visitare

· All'interno del castello

Anche se la maggior parte degli edifici è stata distrutta, ha comunque mantenuto la sua struttura a ferro di cavallo. È circondato da mura risalenti ai periodi ellenistico, romano, bizantino, selyuco e ottomano. Ci sono case che offrono un'idea della vita nella regione. Oggi, l'interno del castello è designato come area protetta.

· Le vecchie case di Antalya

L'estate ad Antalya è molto calda. I mesi invernali sono miti. Pertanto, tutte le proprietà ad Antalya sono costruite appositamente per tenere fuori il calore e mantenere l'interno fresco e confortevole. Tutte le case sono progettate per essere a tre piani con un ingresso.

· Minareto scanalato

È stato costruito durante il periodo selyuco anatolico. È la prima opera d'arte architettonica costruita dal popolo turco.

· Ulu Moschea

Questo edificio ha anche un altro nome chiamato ''Minareto Rotto'' ed è stato costruito come basilica. Tuttavia, sono rimasti pochissimi reperti dopo che fu riparato nel periodo ottomano, ma come suggerisce il nome, oggi è utilizzato come moschea.

Ci sono molti altri luoghi storici nel centro e nei dintorni di Antalya. Abbiamo menzionato solo alcune cose che meritano di essere viste.

Cultura culinaria di Antalya

Essendo una regione turistica, è possibile trovare quasi ogni tipo di cucina mondiale nei ristoranti. Ma se scegli di mangiare qualcosa di locale, si possono preferire Iskender, kebab al Tandir, spezzatino, Hibes e Arapasi.

Kebab al Tandir

Fatto con carne di agnello, timo, sale e burro. Il Tandir è un tipo di forno realizzato scavando buche e rivestendole di pietre sui lati. Poiché la carne viene arrostita in questo forno, il nome del piatto era ''tandir'', che si traduce in Tandoori. Oggi, tuttavia, la carne viene cucinata in modi diversi.

Spezzatino

Contiene carne di agnello o vitello tagliata a cubetti, pomodori, peperoni, cipolle, sale, pepe, peperoncino e timo. Lo spezzatino viene cotto in una pentola di terracotta, e poi il coperchio viene chiuso per evitare la dispersione del calore.

Se vuoi saperne di più sulla cucina turca e sul turismo enogastronomico in Turchia, consulta i nostri altri blog per ulteriori informazioni.

Dove posso soggiornare?

Al giorno d'oggi, molti turisti preferiscono affittare una proprietà ad Antalya invece di soggiornare in un hotel. È più economico e confortevole. Con i soldi avanzati che non hai speso, ti consigliamo di noleggiare un'auto e decidere quali luoghi visitare.

Se non preferisci affittare una casa estiva, puoi soggiornare in hotel nel centro di Antalya o in una zona più vicina al mare. Soggiornare in hotel è molto comodo perché la tua camera verrà pulita e sistemata per te.