Antalya Səyahət Bələdçisi

4 Oxuma Vaxtı

Paylaş

Antalyada haraya getmək olar? Nə yemək olar? Belə məlumatlardan danışmazdan əvvəl, Antalyanın tarixindən danışmalıyıq. Antalya Türkiyənin ən populyar turist şəhərlərindən biridir. Bunun ən vacib səbəblərindən biri iqlimi və onun möhtəşəm tarixidir.

Antalyanın Tarixi

Antalya, Attolos Yataqxanası deməkdir. Bu bölgədə, piratlar da daxil olmaqla, bir çox sivilizasiya hökm sürüb. Demək olar ki, ən çox sağ qalan icma Bizanslılardır. Təəssüf ki, müasir urbanizasiya nəticəsində bir çox tarixi bina itirilib, amma şəhərdə hələ də ziyarətə dəyər çoxsaylı abidələr mövcuddur. Yalnız şəhər mərkəzi deyil, həmçinin Side, Aspendos və Olympos kimi ətraf qəsəbələr də ziyarətə dəyər.

Ziyarətə Dəyər Tarixi Məkanlar

· Qalənin Daxilində

Əksər binalar dağıdılmış olsa da, yenə də at nalı şəklindəki quruluşunu qoruyub saxlayır. Hellenistik, Roma, Bizans, Selçuklu və Osmanlı dövrlərinə aid divarlarla əhatə olunub. Bölgənin həyat tərzini əks etdirən evlər var. Bu gün qalənin içərisi qorunan ərazi kimi təyin olunub.

· Antalyanın Köhnə Evleri

Antalyada yay çox isti keçir, qış ayları isə yumşaqdır. Buna görə də, bütün mülklər istiliyin içəri keçməməsi və daxili mühitin sərin saxlanılması üçün inşa olunub. Bütün evlər girişli olmaqla üç mərtəbədən ibarətdir.

· Yivli Minarə

O, Anadolu Selçuklu dövründə inşa edilib. Türk xalqı tərəfindən yaradılan ilk memarlıq əsəridir.

· Ulu Məscid

Bu bina həmçinin ''Çürük Minarə'' kimi də tanınır və əvvəlcə bazilika olaraq inşa edilib. Lakin Osmanlı dövründə təmir edildikdən sonra çox az qalaqalıq qalmışdır; indi isə adı ilə uyğun olaraq məscid kimi istifadə olunur.

Antalya mərkəzi və ətrafında ziyarətə dəyər daha çox tarixi məkan mövcuddur. Biz yalnız baxmağa dəyər bəzi yerləri qeyd etdik.

Antalya Qida Mədəniyyəti

Bu bölgə turistik olduğundan, restoranlarda demək olar ki, bütün dünya mətbəxindən nümunələr tapmaq mümkündür. Lakin, yerli yeməkləri seçmək istəsəniz, İskəndər, Tandir kebabı, ət güveci, Hibes və Arapasi üstünlük verilə bilər.

Tandir Kebabı

Quzu ətindən, kəklikotu, duz və kərə yağı ilə hazırlanır. Tandir, dəlik qazılıb kənarlarının daşlarla örtüldüyü bir növ sobadır. Ətdən bu sobada bişirildiyi üçün yeməyin adı ''tandir'' olub, Tandoori kimi tərcümə olunur. Lakin bu gün ət müxtəlif yollarla bişirilir.

Ət Güveci

Quzu və ya dana ətindən kublar halında doğranır, pomidor, bibər, soğan, duz, istiot, acı bibər və kəklikotu əlavə olunur. Ət güveci gil qabda bişirilir və istiliyin qaçmasının qarşısını almaq üçün üstü örtülür.

Türk mətbəxi və Türkiyədə kulinariya turizmi haqqında daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, digər bloqlarımıza baxa bilərsiniz.

Harada Qalmaq Olar?

Əgər yay evini icarəyə götürməyi üstün tutmuyorsanız, onda Antalyanın mərkəzində və ya dənizə yaxın bölgələrdəki otellərdə qala bilərsiniz. Oteldə qalmaq daha rahatdır, çünki otağınız təmizlənib səliqəyə salınır.