तुर्की चाय कप

तुर्की चाय कप उन तुर्की लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं जो हर दिन चाय पीते हैं। तुर्की लोग हमेशा इन विशेष कपों में चाय पीने का इंतजार करते हैं। उन विदेशी लोगों के लिए जो पहले कभी तुर्की नहीं आए हैं, ये कप आश्चर्यचकित कर सकते हैं। इनका डिज़ाइन बेहद सुरुचिपूर्ण है, जो इन्हें यूरोपीय कपों से काफी अलग बनाता है। बेशक, इस अंतर के पीछे एक कारण है। तुर्की शैली के चाय कप तुर्की के हर रेस्तरां और कैफे में मिल सकते हैं। साथ ही, ये सभी तुर्की घरों में भी पाए जाते हैं। तुर्की लोग इन कपों में चाय पीते और परोसते हैं। हमें यह नहीं पता कि सबसे पहले तुर्की चाय कप किसने डिज़ाइन किए थे। लेकिन, हमें पुरानी तस्वीरें देखने को मिलती हैं जो दिखाती हैं कि तुर्की चाय कप Hoca Ali Rıza की 'सेमावर' नामक पेंटिंग में है। जैसा कि उनकी 1930 में मृत्यु हो गई थी, हम अनुमान लगा सकते हैं कि तुर्की चाय कपों का इतिहास 80 वर्षों से भी अधिक पुराना है। औद्योगिक क्रांति के कारण कांच उद्योग में प्रगति के बाद 1850 के दशक में काँच के बने चाय कप सामने आए। हालांकि, यूरोपीय शैली के कप बड़े होते थे और उनमें हैंडल होते थे। इससे उनका निर्माण महंगा हो जाता था। इतिहास में पहली बार, हैंडल रहित चाय कप तुर्की के इस्तांबुल के Beykoz में स्थित काचे की फैक्ट्री में बनाए गए। इस डिज़ाइन की ज्यामिति एक सुंदर तुलिप फूल जैसी थी। हालांकि, उन्हें चिंता डिज़ाइन की नहीं थी, बल्कि उन्हें बनाने और अन्य कपों के आकार देने में लगने वाले पैसे की थी। क्योंकि यूरोपीय शैली के चाय कप महंगे थे और तुर्की शैली के कपों का निर्माण सस्ता था। साथ ही, यह डिज़ाइन सुविधाजनक था। यह पकड़ने पर हाथों को गर्म रखने के काम आता था और इसके छोटे आकार के कारण भी। तुर्की लोग चाय और इसकी संस्कृति से प्यार करते हैं। दोस्तों और परिवार के साथ चाय पीना, दिल को छू लेने वाली बातचीत करना और सामाजिक होना अनिवार्य है। इसलिए, चाय स्वादिष्ट होनी चाहिए और तुर्की चाय कप में परोसी जानी चाहिए। तुर्की चाय कपों से ऐसा आनंददायक चाय पीने का अनुभव होना चाहिए जो सभी पांच इंद्रियों को अभिप्रेत करता हो। कांच की पारदर्शिता हमें रंग देखने में सक्षम बनाती है। जब चम्मच से चीनी मिलाई जाती है तो कपों से एक मधुर आवाज़ आती है जो संतोषजनक अनुभव देती है। तुर्की चाय कप का मध्य भाग संकीर्ण होता है ताकि इसे आसानी से हथेली में पकड़ा जा सके, जिससे पीने से पहले गर्माहट का एहसास हो। इन कपों का ऊपरी भाग चौड़ा होता है क्योंकि निचले हिस्सों में चाय ठंडी रहती है, लेकिन जैसे-जैसे हम पीते हैं यह और ठंडी हो जाती है। तुर्की चाय कप उतने ही महत्वपूर्ण हैं जितनी कि चाय स्वयं। चाहे चाय कितनी भी अच्छी हो, तुर्की लोगों को फिर भी पूरी तरह से आनंद लेने के लिए एक आदर्श तुर्की कप की आवश्यकता होती है। इनका देखना, सूंघना, महसूस करना और हिलते समय सुनना तुर्की सामाजिक जीवन और संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा है। तो, यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप Summer Home के किसी कार्यालय का दौरा करें और हमें आपकी सेवा में अपनी संस्कृति का एक अंश प्रस्तुत करने दें।